Rappelonsen effet que les cristaux dâacide urique sont Ă lâorigine de lâaccĂšs de goutte. DâaprĂšs les auteurs, les accros Ă la cafĂ©ine (4 Ă 5 tasses de cafĂ© par jour) ont vu leur risque de goutte diminuer de 40% par rapport Ă des sujets « abstinents ». Une diminution encore plus forte (61%) chez ceux qui buvaient plus de 5 tasses.
Pourrait-on boire du cafĂ© durant la grossesse ? Oui, câest faisable mais avec modĂ©ration. Pour plus dâinformations, consultez lâarticle suivant. Boire du cafĂ© pendant la grossesse, est-ce possible ? DĂšs Ă prĂ©sent, sachez que prendre des tasses de cafĂ© pendant la grossesse est tout Ă fait faisable. Cela dit avec modĂ©ration car une consommation abusive peut avoir une consĂ©quence nĂ©gative. Il est conseillĂ© de veiller sur sa consommation pendant les neuf mois de grossesse car la cafĂ©ine risque non seulement dâavoir des effets nĂ©fastes sur le fĆtus mais elle risque Ă©galement dâaccentuer les maux habituels de la grossesse telles que les troubles du sommeil ou les brĂ»lures dâestomac. Il est Ă noter que si vous prenez du cafĂ© pendant votre grossesse, il est bien possible que vous seriez frĂ©quemment sujets Ă des nausĂ©es pendant le premier trimestre. Combien de tasse de cafĂ© une femme enceinte peut-elle prendre par jour ? DâaprĂšs lâOMS ou lâOrganisation Mondiale de la SantĂ©, une femme enceinte ne doit jamais consommer plus de 300 mg de cafĂ©ine par jour. Cela Ă©quivaut Ă deux ou trois tasses de cafĂ© filtre lâadoption du cafĂ© arabica serait lâidĂ©al et cinq tasses de cafĂ© instantanĂ©. Bien Ă©videmment, cette quantitĂ© concerne tous les aliments et toutes les boissons contenant une grande quantitĂ© de cafĂ©ine que ce soit du cafĂ©, du thĂ©, des boissons Ă©nergisantes, du chocolat ou des sodas. Il est ainsi primordial de bien veiller sa consommation afin de ne pas dĂ©passer la limite. Pour les femmes enceintes, la consommation des jus de fruit, de lâeau, des boissons dĂ©cafĂ©inĂ©es et des tisanes est fortement conseillĂ©e. RĂ©cemment, une Ă©tude a rĂ©vĂ©lĂ© quâĂ partir dâune consommation de 200 mg de cafĂ©ine par jour, le fĆtus risquerait de grave danger. Il est donc prĂ©fĂ©rable dâen consommer le moins possible pendant la journĂ©e. Quels sont les risques de la consommation excessive du cafĂ© pendant la grossesse ? Selon une Ă©tude menĂ©e sur plusieurs femmes enceintes, une consommation abusive du cafĂ© a un effet nĂ©gatif non seulement sur les mĂšres mais sur les fĆtus Ă©galement. Tout dâabord, Ă cause du taux Ă©levĂ© de la cafĂ©ine, le fĆtus risque un retard de croissance. En effet, le cafĂ© a un impact direct sur le poids du bĂ©bĂ© Ă la naissance. Ensuite, lâabus du cafĂ© affecte aussi le dĂ©veloppement du cerveau du fĆtus. Ainsi, Ă la naissance les bĂ©bĂ©s sont beaucoup plus sensibles aux crises dâĂ©pilepsie et Ă lâĂąge adulte ils sont souvent soumis Ă des problĂšmes de mĂ©moire spatiale, ils ont du mal Ă se situer dans leur environnement. Ă part les effets sur les fĆtus, la consommation du cafĂ© peut Ă©galement avoir des consĂ©quences nĂ©fastes sur les femmes enceintes. Le cafĂ© stimule le systĂšme nerveux pendant la grossesse et provoque ainsi de la nervositĂ©, dâimportants maux de tĂȘte ou des palpitations. Il aggrave aussi les maux de la grossesse. Par exemple, il pourrait accentuer les nausĂ©es, les brĂ»lures dâestomac ou les troubles du sommeil. Et pour finir, il peut augmenter la perte de liquide et diminue lâabsorption de fer.
Pourquoiboire du cafĂ© dĂ©cafĂ©inĂ©? Eh bien, jâai dĂ©cidĂ© de passer du cafĂ© ordinaire au dĂ©cafĂ©inĂ© simplement Ă cause de la cafĂ©ine. Je peux ĂȘtre sensible Ă la cafĂ©ine et je savais que je ne pouvais pas renoncer Ă boire du cafĂ© tous les jours. Je me suis donc dit que jâallais essayer le dĂ©ca. JâĂ©tais loin de me douter que ce serait exactement ce que le mĂ©decin avait
Si vous pensez depuis toujours que le cafĂ© est un vice, vous serez heureux dâapprendre, quâen rĂ©alitĂ©, cette boisson vous aide Ă rester en bonne santĂ©. Si vous pratiquez de lâexercice, la cafĂ©ine apporte encore plus de bienfaits Ă votre organisme. Voici 5 bonnes raisons de boire du cafĂ©, tout en conservant un mode de vie actif pour jouir pleinement des bienfaits que nous offre cette boisson. Beaucoup de personnes commencent leur journĂ©e par un petit cafĂ©, et selon une Ă©tude rĂ©cente, boire une tasse de cafĂ© favorise la perte de poids. Cette Ă©tude espagnole, publiĂ©e dans la Revista Internacional de NutriciĂłn Deportiva y Metabolismo Revue internationale de la nutrition sportive et du mĂ©tabolisme a rĂ©vĂ©lĂ© que les athlĂštes qui consomment de la cafĂ©ine avant de pratiquer un exercice brĂ»lent prĂšs de 15 pour cent plus de calories pendant les trois heures suivant lâexercice que ceux qui avaient ingĂ©rĂ© un placebo. Pour parvenir Ă ce rĂ©sultat, les athlĂštes avaient consommĂ© une dose de 4,5 milligrammes de cafĂ©ine par kilogramme de poids corporel. Tous les matins, une femme de 68 kilogrammes peut ingĂ©rer plus ou moins 300 milligrammes de cafĂ©ine, soit la quantitĂ© contenue dans Ă peu prĂšs 12 onces de cafĂ© prĂ©parĂ©. 1. Il amĂ©liore la circulation sanguine Une rĂ©cente Ă©tude japonaise sâest penchĂ©e sur les effets du cafĂ© dans la circulation chez les personnes qui ne boivent pas de cafĂ© rĂ©guliĂšrement. Chaque participant a bu une tasse contenant 5 onces de cafĂ© normal ou dĂ©cafĂ©inĂ©. Ensuite, les scientifiques ont mesurĂ© le flux sanguin dans le doigt afin de savoir quelle influence le cafĂ© possĂšde sur les plus petits vaisseaux sanguins du corps. Ils ont observĂ© une augmentation de 30 pour cent du flux sanguin pendant une pĂ©riode de 75 minutes chez ceux qui ont consommĂ© du cafĂ© avec de la cafĂ©ine, par rapport Ă ceux qui ont bu la version dĂ©cafĂ©inĂ©e. Ainsi, boire du cafĂ© le matin ou aprĂšs le repas aide Ă amĂ©liorer la circulation. 2. Il rĂ©duit les douleurs musculaires Les scientifiques de lâuniversitĂ© de lâIllinois ont dĂ©couvert que consommer de la cafĂ©ine 2 ou 3 tasses de cafĂ© une heure avant un exercice physique de haute intensitĂ© pendant 30 minutes aide Ă rĂ©duire la perception de douleur musculaire. La conclusion est que la cafĂ©ine peut aider Ă pratiquer un sport un peu plus intensivement lors de tous types dâentraĂźnements, ce qui permet alors dâaccroĂźtre la force musculaire et/ou lâendurance. 3. Il amĂ©liore la mĂ©moire Une Ă©tude publiĂ©e cette annĂ©e par lâuniversitĂ© de Johns Hopkins a montrĂ© que la cafĂ©ine permet dâamĂ©liorer la mĂ©moire jusquâĂ 24 heures aprĂšs sa consommation. Les chercheurs ont donnĂ© aux personnes qui ne boivent pas de cafĂ© rĂ©guliĂšrement, soit un placebo, soit 200 milligrammes de cafĂ©ine cinq minutes aprĂšs quâils aient visionnĂ© une sĂ©rie dâimages. Le jour suivant, ils ont demandĂ© aux deux groupes de se remĂ©morer ces images. Le groupe qui avait ingĂ©rĂ© de la cafĂ©ine a obtenu de bien meilleurs rĂ©sultats. Cela signifie que le cafĂ© peut nous aider Ă amĂ©liorer notre mĂ©moire. Ainsi, le stimulus quâil procure au cerveau peut sâavĂ©rer trĂšs utile et pratique dans la vie de tous les jours. 4. Il aide Ă prĂ©server les muscles Ă la suite dâune Ă©tude rĂ©cente sur les animaux, les scientifiques de lâuniversitĂ© de Coventry spĂ©cialisĂ©s dans les activitĂ©s sportives ont dĂ©couvert que la cafĂ©ine aide Ă compenser la perte de force musculaire qui accompagne la vieillesse. Les effets protecteurs sâobservent aussi bien sur le diaphragme, le muscle principal qui nous sert Ă respirer, que sur les muscles du squelette. Les rĂ©sultats indiquent que la consommation modĂ©rĂ©e de cafĂ©ine permet de prĂ©server la condition physique gĂ©nĂ©rale et de rĂ©duire les risques de lĂ©sions dues Ă lâĂąge. 5. Il donne de lâĂ©nergie aux muscles Une Ă©tude rĂ©cente publiĂ©e dans le Journal of Applied Physiology Journal de la Psychologie AppliquĂ©e a rĂ©vĂ©lĂ© que la consommation dâune petite dose de cafĂ©ine aprĂšs une activitĂ© physique est bĂ©nĂ©fique pour le corps, et ce, particuliĂšrement pour les athlĂštes dâendurance qui sâentraĂźnent jour aprĂšs jour. LâĂ©tude a montrĂ© que, contrairement Ă la consommation dâhydrates de carbone par, la combinaison de cafĂ©ine et dâhydrates de carbone produit une augmentation de 66 pour cent du glycogĂšne musculaire dans les quatre heures suivant un exercice intense. Le glycogĂšne, qui est la forme sous laquelle les hydrates de carbone sâaccumulent dans les muscles, agit comme une Ă©nergie vitale pendant lâexercice pour alimenter les mouvements de force. Ainsi, si vous possĂ©dez une importante rĂ©serve de glycogĂšne, vous pourrez accroĂźtre vos performances sportives.
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Grossesseet cafĂ©ine : quel impact sur le foetus ? PremiĂšre chose Ă savoir : dans 100 mL de cafĂ©-filtre de type arabica, on trouve en moyenne 80 mg de cafĂ©ine ; et jusquâĂ 160 mg de cafĂ©ine dans 100 mL de cafĂ©-filtre de type arabica, on trouve en moyenne 80 mg de cafĂ©ine ; et jusquâĂ 160 mg de cafĂ©ine
Quels sont les effets dâune trop importante consommation de cafĂ©ine ? Existent-ils des alternatives au cafĂ© ? Les bien commencer la journĂ©e, faire une pause dans la matinĂ©e ou lâaprĂšs-midi, finir un repas, accompagner un petit gĂąteau⊠Il y a de nombreuses occasions de boire une bonne tasse de cafĂ© ou un expresso. Mais, si le cafĂ© noir est plĂ©biscitĂ© pour ses bienfaits et son effet excitant, bu en excĂšs, il peut nuire Ă la santĂ©. ExcĂšs de cafĂ© quels risques et effets sur la santĂ© ? Boire trop de cafĂ© peut comporter des risques. Comme lâexplique ValĂ©rie Espinasse, micro-nutritionniste, les principaux risques sont les troubles du sommeil comme les retards dâendormissements, la baisse de la durĂ©e et qualitĂ© du sommeil et les insomnies. Or, selon lâInserm, un manque de sommeil peut avoir des effets nĂ©fastes sur la santĂ©. Par exemple, il provoque de la fatigue, de lâirritabilitĂ©, mais il favorise aussi la dĂ©pression, la prise de poids et augmente le risque de maladies cardiovasculaires ou de diabĂšte de type 2. Un excĂšs de cafĂ© peut Ă©galement se traduire par des symptĂŽmes, comme De la tachycardie une augmentation de la frĂ©quence cardiaque ; Une sensation de mal-ĂȘtre gĂ©nĂ©rale ne pas se sentir bien. A noter si vous ĂȘtes sujets aux remontĂ©es gastriques, le cafĂ© peut les favoriser Ă©galement. Y a-t-il des risques particuliers avec lâĂąge ? Avec lâĂąge, les fonctions mĂ©taboliques sont diminuĂ©es et les fonctions de dĂ©gradation peuvent donc ĂȘtre altĂ©rĂ©es », explique la micro-nutritionniste. Cela peut alors favoriser lâapparition dâeffets indĂ©sirables liĂ©s Ă un excĂšs de cafĂ©, alors quâon nâa pas changĂ© nos habitudes », ajoute-t-elle. DĂšs lâapparition de ces symptĂŽmes sensation de mal ĂȘtre, troubles du sommeil, tachycardie, il faut donc se poser la question dâune diminution de cafĂ© », conseille la spĂ©cialiste. Combien de cafĂ©s boire par jour ? On considĂšre que la limite Ă ne pas dĂ©passer est de 2 Ă 3 cafĂ©s par jour », indique ValĂ©rie Espinasse. Mais elle recommande de sâĂ©couter. En effet, en fonction de la sensibilitĂ© de chacun Ă la cafĂ©ine, les effets nĂ©fastes du cafĂ© peuvent apparaĂźtre Ă des doses plus faibles ou plus importantes. De leur cĂŽtĂ©, les autoritĂ©s sanitaires recommandent de limiter la consommation de cafĂ©ine, notamment pour les personnes sensibles Ă ses effets. LâEFSA, quant Ă elle, recommande de ne pas dĂ©passer 400 mg par jour, consommĂ©s tout au long de la journĂ©e », pour les adultes en bonne santĂ© dans la population gĂ©nĂ©rale, soit environ 4 Ă 5 expressos/jour. Comment diminuer sa consommation de cafĂ© ? Bien sĂ»r, il est possible de remplacer le cafĂ© par le dĂ©ca ». Mais la micro-nutritionniste rappelle bien que le cafĂ© dĂ©cafĂ©inĂ©, contient de la cafĂ©ine. Il ne faut pas croire quâon ne boit pas de cafĂ© avec le dĂ©ca ». Ensuite, quand on aime le goĂ»t du cafĂ©, difficile de le remplacer par quelques choses de complĂ©tement diffĂ©rent. Les alternatives sont donc trĂšs limitĂ©es. Pour autant, il existe des graines grillĂ©es quâon resolubilisent et qui ont un goĂ»t proche du cafĂ©. Ces graines moulues, donnent le change », selon ValĂ©rie Espinasse.
7 Dormir tout de suite aprĂšs les repas. Les aliments que vous consommez ne pourront pas ĂȘtre digĂ©rĂ©s correctement si vous dormez immĂ©diatement aprĂšs un repas. Cela peut mener Ă l'indigestion et Ă l'infection de l'intestin. En effet, dormir directement aprĂšs avoir terminĂ© de dĂ©guster vos plats implique de vous allonger.
Le repas du soir joue un rĂŽle plus qu'important sur le sommeil. Voici 16 aliments qui mettent Ă mal la digestion et qu'il vaut donc mieux Ă©viter avant d'aller avez du mal Ă trouver le sommeil ? Votre alimentation est peut-ĂȘtre en cause. Certains aliments ont, en effet, des propriĂ©tĂ©s stimulantes qui ont tendance Ă tenir Ă©veillĂ©, tandis que d'autres perturbent vos nuits parce qu'ils sont difficiles Ă digĂ©rer. CafĂ©, thĂ©, alcool des boissons Ă proscrire le soirParmi ceux qui altĂšrent directement le sommeil, on peut citer en premier lieu les boissons qui contiennent de la cafĂ©ine. Le cafĂ©, bien sĂ»r, mais aussi le thĂ© et certains sodas. Pour s'endormir rapidement, mieux vaut Ă©viter d'en boire aprĂšs 16 h. L'alcool est aussi Ă bannir le soir. "S'il favorise l'endormissement, et permet de rentrer trĂšs vite dans un sommeil profond, il inhibe le sommeil paradoxal", explique VĂ©ronique Liesse, diĂ©tĂ©ticienne, nutritionniste et micronutritionniste, auteure du livre Hormones, arrĂȘtez de vous gĂącher la vie Ă©d. Leducs. "Or, nous avons besoin des deux. "Le sommeil paradoxal permet la rĂ©cupĂ©ration mentale, tandis que le sommeil profond permet la rĂ©cupĂ©ration physique". La spĂ©cialiste prĂ©cise que "mĂȘme un verre suffit Ă altĂ©rer la qualitĂ© de votre sommeil. MĂȘme si vous pensez avoir bien dormi, vous risquez de vous rĂ©veiller moins frais le lendemain". Viande et aliments gras ralentissent la digestionD'autres aliments sont Ă Ă©viter le soir parce qu'ils sont compliquĂ©s Ă digĂ©rer. C'est notamment le cas de la viande. "Elle est relativement plus difficile Ă digĂ©rer que le poisson, les aliments glucidiques ou les protĂ©ines vĂ©gĂ©tales", prĂ©cise la nutritionniste. Si la viande rouge et la charcuterie sont les pires, toutes les viandes sont globalement indigestes. Les repas trop gras sont aussi Ă l'origine d'inconforts digestifs et de ballonnements. "Le gras, c'est le nutriment qui ralentit le plus la digestion", souligne VĂ©ronique Liesse. Raclette, tartiflette et pĂątes Ă la crĂšme ne constituent donc pas un dĂźner idĂ©al. De quoi se compose un bon dĂźner ? Selon la nutritionniste, l'idĂ©al est de consommer des protĂ©ines vĂ©gĂ©tales et des lĂ©gumes cuits, de prĂ©fĂ©rence pour le dĂźner. Outre leur teneur en protĂ©ines, les lĂ©gumineuses apportent aussi des glucides, sans pour autant ĂȘtre hyperglycĂ©miantes. "Celles-ci favorisent la production de sĂ©rotonine par l'organisme, qui est le prĂ©curseur de la mĂ©latonine, l'hormone du sommeil". Quant aux lĂ©gumes, ils prĂ©sentent l'avantage d'ĂȘtre lĂ©gers et bons pour la santĂ© - par leur richesse en vitamines, minĂ©raux et antioxydants. "Vous pouvez les agrĂ©menter avec un peu d'huile d'olive ou d'huile de colza, en quantitĂ© modĂ©rĂ©e", ajoute VĂ©ronique Liesse. Pour varier un peu, n'hĂ©sitez pas Ă remplacer de temps en temps votre portion de protĂ©ines vĂ©gĂ©tales par un Ćuf ou un petit poisson gras, comme des sardines. "Les omĂ©gas-3 sont bĂ©nĂ©fiques le soir", prĂ©cise l'experte. En dessert, optez pour un fruit, un yaourt nature, un petit carrĂ© de chocolat ou une compote agrĂ©mentĂ©e de cannelle - cette Ă©pice favorise une bonne gestion de la glycĂ©mie. Pour bien dormir, ne dĂźnez pas trop tardVĂ©ronique Liesse rappelle que l'heure du dĂźner est aussi importante que sa composition. "Si on peut attendre trois heures entre la fin du repas et le moment de se mettre au lit, c'est bien". En effet, se coucher le ventre plein altĂšre la qualitĂ© du sommeil, "soit parce que la digestion se met en pause, et ce n'est pas trĂšs confortable, soit parce qu'elle continue et vous empĂȘche de bien dormir". Les tomates sont Ă Ă©viter. Elles libĂšrent de la tyramine, un acide aminĂ© qui favorise la production de noradrĂ©naline. Cette hormone booste l'activitĂ© cĂ©rĂ©brale et maintient l'Ă©veilLa nourriture chinoise ainsi que la cuisine japonaise sont riches en glutamate de sodium. Cet acide aminĂ© a un effet stimulant sur le cerveau et le charcuterie cumule plusieurs Ă©lĂ©ments nĂ©fastes pour le sommeil. Elle contient de la tyramine. Ces protĂ©ines peuvent aussi ĂȘtre difficiles Ă digĂ©rer. Sa forte teneur en calorie peut aussi favoriser la prise de fromages sont de vĂ©ritables bombes de gras, difficiles Ă digĂ©rer. C'est pourquoi il est conseillĂ© de les rĂ©server au repas du que peu caloriques, les lĂ©gumes de la famille des crucifĂšres comme le chou-fleur et le brocoli sont Ă bannir du menu du soir. Ils favorisent, en effet, la production de gaz. Ces ballonnements sont alors susceptibles de perturber l' ? âLa viande est relativement plus difficile Ă digĂ©rer que le poisson ou les protĂ©ines vĂ©gĂ©talesâ, explique VĂ©ronique Liesse, diĂ©tĂ©ticienne, nutritionniste et auteure du livre Hormones, arrĂȘtez de vous gĂącher la vie Ă©d. Leducs. âMieux vaut Ă©viter dâabuser des protĂ©ines le soir, parce que ça favorise la production de tyrosine, qui elle-mĂȘme booste la dopamine - un stimulant pour le mentalâ. Conseils des spĂ©cialistes Le soir, mieux vaut opter pour des protĂ©ines vĂ©gĂ©tales, beaucoup plus digestes, ou Ă©ventuellement un Ćuf ou un petit poisson gras, comme les sardines, riches en omĂ©gas-3. Pourquoi ? Les fĂ©culents sont trĂšs longs Ă digĂ©rer. "Le cheminement de la bouche jusquâaux intestins demande beaucoup de travail Ă notre organisme, ce qui lâempĂȘche de se reposer. Par ailleurs, câest un apport Ă©nergĂ©tique qui ne sera pas dĂ©pensĂ© durant le sommeil", explique Florence Foucaut, des spĂ©cialistes "Consommer des glucides Ă petites doses favorise le sommeil, Ă condition de ne pas trop faire cuire les pĂątes", indique le Dr Arnaud Cocaul, mĂ©decin nutritionniste. Selon lui, le mieux est de prĂ©fĂ©rer du riz complet, toujours en petites ? Il vaudrait mieux Ă©viter de manger Ă©picĂ© le soir pour passer une bonne nuit. Cela dĂ©pend des personnes, mais en rĂšgle gĂ©nĂ©rale, les Ă©pices appellent la soif. Or, comme le rappelle la diĂ©tĂ©ticienne Florence Foucaut, les rĂ©veils nocturnes liĂ©s Ă lâalimentation dĂ©rĂšglent le des spĂ©cialistes PrĂ©fĂ©rez les herbes aux Ă©pices si vous voulez relever vos plats sans perturber vos ? La friture est Ă bannir du repas du soir. Elle est trĂšs grasse et trop calorique. Vous risquez dâavoir du mal Ă digĂ©rer et Ă trouver le sommeil ! âDe maniĂšre gĂ©nĂ©rale, les repas trĂšs gras sont Ă Ă©viter le soirâ, prĂ©cise VĂ©ronique Liesse. âLe gras, câest le nutriment qui ralentit le plus la digestionâ. Outre les ballonnements inconfortables, vous risquez Ă©galement de mal dormir. Conseils des spĂ©cialistes Frites, nuggets, tartiflette⊠Les aliments gras sont Ă consommer avec modĂ©ration, et donc, pas tous les jours. Mais si vous souhaitez vous faire plaisir de temps en temps, consommez-les plutĂŽt Ă midi. Pourquoi ? La cafĂ©ine disponible dans le cafĂ© accĂ©lĂšre le cĆur et peut causer de la tachycardie. Le cafĂ© est aussi un stimulant qui ralentit lâendormissement. Cependant ses effets varieraient selon les personnes. Les grands buveurs ne ressentiraient aucun effet en buvant du cafĂ© le soir. Les occasionnels par contre se sentiraient trĂšs excitĂ©s aprĂšs une tasse bue trop tardivement. Bon Ă savoir le thĂ© et les sodas qui contiennent de la cafĂ©ine comme le coca sont aussi Ă Ă©viter en fin de journĂ©e. Conseils des spĂ©cialistes "Pour les non-habituĂ©s Ă la cafĂ©ine, il vaut mieux boire sa derniĂšre tasse de cafĂ© entre 14 h et 16 h si lâon veut profiter dâun sommeil paisible" indique le Dr Arnaud Cocaul. Autre option "PrĂ©fĂ©rer une tasse de thĂ© type Rooibos, qui ne contient pas de cafĂ©ine, ou une infusion de tilleul, idĂ©ale pour favoriser le sommeil" prĂ©conise Florence ? "Ce dessert est directement converti en graisse si la consommation est trop importante le soir. Or les graisses ralentissent le chemin de lâaliment dans le tube digestif. Sâil y a ralentissement, il y a plus longue digestion et la sensation de ballonnement arrive" explique le Dr Arnaud des spĂ©cialistes il vaut mieux manger gras le matin plutĂŽt que le ? Lâalcool est fortement dĂ©conseillĂ© le soir car il agit sur le systĂšme nerveux central. ConsĂ©quence le sommeil risque dâĂȘtre dĂ©sĂ©quilibrĂ©. VĂ©ronique Liesse prĂ©cise que les boissons alcoolisĂ©es favorisent lâendormissement et permettent de rentrer trĂšs vite dans un sommeil profond, mais quâelles inhibent le sommeil paradoxal. Or nous avons besoin des deux. âLe sommeil paradoxal permet surtout la rĂ©cupĂ©ration mentale, tandis que le sommeil profond favorise la rĂ©cupĂ©ration physiqueâ. Conseils des spĂ©cialistes Lâabus dâalcool est dangereux pour la santĂ©. La consommation doit rester modĂ©rĂ©e et occasionnelle. Pourquoi ? Lâindex glycĂ©mique du pain blanc est trĂšs Ă©levĂ©. Aller se coucher avec une insuline Ă©levĂ©e est non seulement mauvais pour le sommeil, mais favorise Ă©galement la prise de poids. âSi lâinsuline est Ă©levĂ©e, le glucagon - qui est lâhormone du dĂ©stockage - ne peut pas monter, puisque ces deux hormones fonctionnent par vase communiquantâ, explique VĂ©ronique Liesse. Conseils des spĂ©cialistes si vous nâarrivez pas du tout Ă vous passer du pain, privilĂ©giez le pain complet ou intĂ©gral, riche en fibres et dont lâindex glycĂ©mique est plus bas ; Ă consommer nĂ©anmoins en petite quantitĂ© en fin de journĂ©e. Pourquoi ? La salade verte, et les cruditĂ©s en gĂ©nĂ©ral, contient des fibres insolubles qui peuvent entraĂźner des gaz et des ballonnements. Cet inconfort intestinal est peu propice Ă un bon sommeil. Conseils des spĂ©cialistes Optez plutĂŽt pour des lĂ©gumes cuits le soir, et gardez les cruditĂ©s pour le dĂ©jeuner. Pourquoi ? Le chocolat au lait contient une substance Ă©nergisante. Il vaut donc mieux lâĂ©viter le soir. De maniĂšre gĂ©nĂ©rale, lâabus de chocolat le soir est dĂ©conseillĂ© car "câest un apport lipidique supplĂ©mentaire qui perturbe le repos" rappelle Florence Foucaut, des spĂ©cialistes Si on a vraiment envie dâun morceau de chocolat Ă la fin du dĂźner, on peut sâoctroyer un ou deux carrĂ©s de chocolat noir riche en cacao. Celui-ci apportera du magnĂ©sium myorelaxant, donc bon pour lâendormissement. Pourquoi ? Certains experts prĂ©conisent de boire du lait chaud le soir, parce quâil favoriserait lâendormissement. Effectivement, cette boisson contient du tryptophane. Cet acide aminĂ© augmente la libĂ©ration de sĂ©rotonine dans le cerveau, qui elle-mĂȘme aide Ă trouver le sommeil. NĂ©anmoins, le lait est trĂšs indigeste. Comme il sâagit dâun aliment fermentant, il favorise les ballonnements⊠Un inconfort peu propice Ă une nuit tranquille. Conseils des spĂ©cialistes Si vous digĂ©rez mal le lait, optez plutĂŽt pour une tisane ou une infusion aprĂšs le dĂźner. Le tilleul et la camomille sont particuliĂšrement recommandĂ©es le soir. SourcesMerci Ă VĂ©ronique Liesse, diĂ©tĂ©ticienne, nutritionniste et micronutritionniste, auteure de Hormones, arrĂȘtez de vous gĂącher la vie Ă©d. Leducs. Notre NewsletterRecevez encore plus d'infos santĂ© en vous abonnant Ă la quotidienne de adresse mail est collectĂ©e par pour vous permettre de recevoir nos actualitĂ©s. En savoir plus.
Dansson café du matin, Lola, 27 ans, ajoute une dose de collagÚne en poudre. Elle tient cette habitude d'un voyage à Los Angeles il y a plusieurs mois.
© Getty ConsidĂ©rĂ© comme stimulant, le cafĂ© cumule les vertus anti-Ăąge et antioxydantes avec sa forte concentration en polyphĂ©nols. Mais ses bienfaits ne sâarrĂȘtent pas lĂ , le cafĂ© en poudre est aussi une petite bombe de potassium 80g/tasse. Les Ă©tudes montrent en effet quâil nâaugmente que lĂ©gĂšrement la pression artĂ©rielle sur le court terme, et nâentraĂźnerait aucun effet prouvĂ© sur la pression artĂ©rielle sur le long terme. On sâautorise donc ce booster qui aurait mĂȘme un effet antidĂ©presseur, sans en abuser, Ă©videmment !
Eneffet, la lĂ©gislation qui pose ces rĂšgles n'a Ă©tĂ© adoptĂ©e qu'Ă la fin de l'annĂ©e 2009. C'est pourquoi une campagne vient d'ĂȘtre lancĂ©e pour s'assurer que la population est familiarisĂ©e avec les limites de la loi. Vous verrez donc apparaĂźtre dans tous les commerces qui vendent de l'alcool de gros autocollants qui rappellent la loi:
Vu que lâeffet du cafĂ© sur lâorganisme est incontestable, la question se pose sur les bienfaits et les incovĂ©nients de ce breuvage si populaire. MĂȘme que lâaddiction Ă la boisson odorante peut ĂȘtre bannie, doit-on arrĂȘter le cafĂ© et quel sera lâeffet de cette privation ? Bien que la cafĂ©ine soit gĂ©nĂ©ralement acceptĂ©e comme Ă©tant sans danger pour la consommation avec modĂ©ration, il y a plusieurs raisons pour rompre cette habitude et oublier lâarĂŽme si convoitĂ©. Essayons de rĂ©capituler les pour et les contre. Câest Ă vous de faire le choix ! Contenu de la page1 Est-il obligatoire dâarrĂȘter le cafĂ© ? Comment arrĂȘter le cafĂ© symptĂŽmes et effets Vous pourriez vous sentir lĂ©thargique Briser la dĂ©pendance Faire des Ă©conomies Baisser la pression Dormir mieux AmĂ©liorer son humeur Diminuer lâanxiĂ©tĂ© Finis les maux de tĂȘte Moins frĂ©quentes, les visites aux Des dents plus saines ArrĂȘter le cafĂ© pour maigrir vrai ou faux Une alimentation plus Environnement plus propre Interactions mĂ©dicamenteuses possibles Est-il obligatoire dâarrĂȘter le cafĂ© ? Il est trĂšs probable que vous froncez les sourcils avec incrĂ©dulitĂ©, en devinant notre attitude envers la cafĂ©ine. Environ 85% des adultes en consomment rĂ©guliĂšrement dont la plupart plus dâune fois par jour. Ătant votre boue de sauvetage », le cafĂ© mĂ©rite une dĂ©fense argumentĂ©e et vous ĂȘtes prĂȘt Ă nous contredire. Comment la boisson qui rĂ©veille le monde entier peut-elle ĂȘtre si contradictoire ? On ne peut pas amorcer la journĂ©e sans une tasse de cafĂ© fumant bon. Moins dâinspiration et dâenvie de travail sans savourer le liquide odorant. Point de concentration si la premiĂšre dose est ratĂ©e. NervositĂ©, irritation jusquâau moment de prendre le cafĂ©. Plus dâopportunitĂ©s pour se socialiser Câest motivant de discuter et de partager avec une tasse de cafĂ© dans la main. TrĂšs tentantes les derniĂšres tendances comme le cafĂ© Dalgona, le cafĂ© gras ou le Proffee. Tout cela est vrai, mais si vous continuez votre lecture, vous serez convaincu que arrĂȘter le cafĂ© suscite des bienfaits non nĂ©gligeables. Un sevrage brusque ou lent ? Selon la frĂ©quence de votre consommation de cafĂ©ine, vous pourriez commencer Ă ressentir des symptĂŽmes intenses la cafĂ©ine est une drogue, aprĂšs tout. Il est probablement prĂ©fĂ©rable de vous sevrer lentement du cafĂ© ou des sodas, surtout si vous en consommez actuellement plusieurs tasses par jour. MĂȘme ceux qui ne consomment quâune seule tasse de cafĂ© par jour peuvent avoir des malaises dus au sevrage! Vous pourriez vous sentir lĂ©thargique La cafĂ©ine est un stimulant, il est donc probable que vous ressentirez une petite baisse dâĂ©nergie pendant au moins quelques jours lorsque vous entamez dâarrĂȘter le cafĂ© ou les sodas pour la premiĂšre fois. Plusieurs effets secondaires du sevrage de la cafĂ©ine comprennent une diminution de la vigilance et de lâactivitĂ©, de la somnolence et une sensation de brouillard. Alors, vous voudrez peut-ĂȘtre vous prĂ©parer avant dâarrĂȘter pour de bon. Il vaut la peine de diminuer la consommation petit Ă petit pour Ă©viter les sensations dĂ©sagrĂ©ables. Commandez un demi-cafĂ© latte pendant quelques jours, puis mĂ©langez trois parties de dĂ©cafĂ©inĂ© avec une partie de cafĂ© ordinaire pendant les jours prochains, avant de sâen dĂ©barrasser finalement. Bien que certains des effets secondaires mentionnĂ©s puissent vous inciter Ă reconsidĂ©rer lâarrĂȘt de la cafĂ©ine, la plupart des consĂ©quences nĂ©gatives ne dureront que quelques jours. Il y a beaucoup de bonnes raisons de renoncer Ă la consommation de cafĂ©ine si elle affecte votre niveau dâĂ©nergie, votre sommeil, votre digestion ou dâautres aspects de votre vie. Briser la dĂ©pendance En principe, une dĂ©pendance, quelle quâelle soit, nous entraĂźne dans un cercle vicieux. Elle modifie la chimie de notre cerveau et pour obtenir les effets souhaitĂ©s, on nĂ©cessite une plus grande quantitĂ© de la substance concernĂ©e. Cesser de boire du cafĂ© interrompt le cycle et nous libĂšre du besoin de prendre un mĂ©dicament, dans notre cas câest le cafĂ© quotidien pour rĂ©guler le rythme de vie. Faire des Ă©conomies Essayer dâarrĂȘter le cafĂ©, câest comme dâessayer de cesser de fumer. Quelques simples calculs et vous rĂ©alisez que ce serait plus Ă©conomique. Au lieu de verser une petite somme chaque jour, nâĂȘtes-vous pas tentĂ© de la mettre Ă cĂŽtĂ© ? Quelle surprise de pouvoir trouver un petit trĂ©sor dans votre tire-lire Ă un moment donnĂ©! Baisser la pression artĂ©rielle Câest un fait notoire que la cafĂ©ine peut augmenter votre tension artĂ©rielle de quelques points et mĂȘme plus. Cesser de boire du cafĂ© normalisera votre tension artĂ©rielle et votre cĆur reprendra son rythme normal. Vous serez content de jeter les mĂ©dicaments Ă la poubelle. Si vous souffrez dâune maladie cardiaque mais la tentation est plus forte que vous, il faut savoir quel est le nombre acceptable de tasses de cafĂ© par jour, pour Ă©viter des problĂšmes. Dormir mieux MĂȘme si vous connaissez les 7 techniques pour sâendormir rapidement sans mĂ©dicaments, le cafĂ© peut vous tenir Ă©veillĂ© des heures entiĂšres. Comme la cafĂ©ine peut rĂ©duire considĂ©rablement la quantitĂ© et la qualitĂ© de votre sommeil, on ne recommande pas de boire du cafĂ© ou des boissons Ă©nergisantes trop tard dans la journĂ©e. La cafĂ©ine peut rester dans votre systĂšme pendant un certain temps. Si vous avez des problĂšmes dâinsomnie, essayez de consommer du cafĂ© uniquement le matin. DâaprĂšs des experts du sommeil, le cafĂ© a un impact direct sur le cycle veille-sommeil de notre corps. Cela signifie que votre tasse de cafĂ© de midi pourrait ĂȘtre la coupable dâune nuit agitĂ©e. La suppression de la cafĂ©ine rĂ©duit entiĂšrement le risque de perturbation du sommeil et suscite le corps Ă reconnaĂźtre le besoin de fermer les yeux. Donc, arrĂȘter le cafĂ© amĂ©liore la qualitĂ© du sommeil. Vous nâavez vraiment pas besoin dâune tasse de cafĂ© pour vous dynamiser dĂšs le matin, car votre corps le fait naturellement. Remplacez par une tisane le matin si vous aimez le rituel dâune boisson chaude pour commencer votre journĂ©e. AmĂ©liorer son humeur Vous vous sentez irritĂ©, nerveux et cherchez la raison sans succĂšs. La cafĂ©ine modifie lâhumeur. Beaucoup de gens disent ĂȘtre grognons jusquâĂ ce quâils aient pris leur cafĂ© du matin et dâautres se sentent lĂ©thargiques lorsque la cafĂ©ine commence Ă sâestomper dans lâaprĂšs-midi. Probablement vous connaissez au moins une personne grincheuse qui est insupportable avant de boire sa dose de cafĂ©. Donc, le seul fait quâon soit dĂ©pendant de quelques gorgĂ©es de cafĂ© est assez Ă©loquent. Une commoditĂ© plus ou moins subjective peut ĂȘtre constatĂ©e si vous effacez la prĂ©paration du cafĂ© de votre routine matinale. Ătre accro au cafĂ©, aux boissons Ă©nergisantes ou aux sodas crĂ©e des dĂ©sagrĂ©ments qui, par contre, peuvent ĂȘtre compensĂ©s par le processus agrĂ©able de broyage des grains et dâextraction dâun cafĂ©. Diminuer lâanxiĂ©tĂ© De nombreuses personnes rapportent que la cafĂ©ine augmente leur niveau dâanxiĂ©tĂ©. Cela a Ă voir avec la façon dont elle affecte les rĂ©cepteurs de lâadĂ©nosine dans le cerveau et stimule les glandes surrĂ©nales. Alors, si vous ĂȘtes sujet Ă des problĂšmes dâanxiĂ©tĂ©, nâhĂ©sitez pas dâentreprendre un sevrage lent de la boisson incitante. Encore un symptĂŽme gĂȘnant dĂ» Ă la consommation excessive de cafĂ© est le tremblement des mains. Finis les maux de tĂȘte Dans beaucoup de cas, le cafĂ© est un dĂ©clencheur majeur des maux de tĂȘte et de la migraine pĂ©nible dont souffrent une grande partie des adultes. Existe-t-il vraiment un lien entre eux ? La cafĂ©ine est une arme Ă double tranchant en ce qui concerne les maux de tĂȘte. Non seulement la consommation de cafĂ©ine est liĂ©e Ă des maux de tĂȘte plus frĂ©quents, mais les retraits de cafĂ©ine le sont aussi. La consommation de cafĂ© entraĂźne une rĂ©duction des vaisseaux sanguins, ce qui peut ralentir le flux du sang jusquâĂ 27%. Dire non au liquide noir permet au systĂšme vasculaire de retrouver la taille normale et peut provoquer temporairement des maux de tĂȘte. Moins frĂ©quentes, les visites aux toilettes Les boissons contenant de la cafĂ©ine nous font uriner plus souvent et chez certaines personnes peuvent mĂȘme provoquer de lâincontinence. La cafĂ©ine stimule Ă©galement le tissu musculaire lisse du cĂŽlon, ce qui provoque sa peut ĂȘtre difficile pendant les rĂ©unions, les voyages en voiture ou lorsque les toilettes ne sont pas pratiques et conformes. Des dents plus saines Le cafĂ© et le thĂ© tachent les dents tandis que les boissons Ă©nergisantes acides et sucrĂ©es ou les sodas Ă©rodent lâĂ©mail Ă la dentition, ce qui provoque plus facilement la carie de ces boissons peut blanchir et assainir les dents. ArrĂȘter le cafĂ© pour maigrir vrai ou faux A moins que vous ne buviez votre cafĂ© noir, les boissons contenant de la cafĂ©ine ajoutent gĂ©nĂ©ralement des calories vides Ă notre alimentation dont nous nâavons pas vraiment besoin. De nombreux experts affirment que les boissons sucrĂ©es sont une composante majeure de lâĂ©pidĂ©mie dâobĂ©sitĂ© qui sĂ©vit dans le monde occidental. On attribue au cafĂ© la capacitĂ© de stimuler le systĂšme digestif autant que le cerveau. Cela donne la raison aux chercheurs de penser que câest dĂ» Ă la façon dont la cafĂ©ine interagit avec nos microbiomes. Cela signifie que arrĂȘter le cafĂ© pourrait amener Ă la constipation. La bonne nouvelle est que si vous alternez avec de lâeau et consommez beaucoup dâaliments vĂ©gĂ©taux riches en fibres comme les fruits, les lĂ©gumes, les noix et les grains entiers, vous nâavez probablement rien Ă craindre. Une alimentation plus saine Les cafĂ©s en bouteille, les thĂ©s, les boissons Ă©nergisantes et les sodas contiennent souvent un assortiment de conservateurs conçus pour leur donner une durĂ©e de conservation plus longue. Ces conservateurs peuvent avoir des effets nĂ©fastes sur la santĂ© et certains sont mĂȘme interdits par certains pays. Idem pour les Ă©dulcorants artificiels qui ne sont moins nocifs. Les supprimer de votre alimentation peut ĂȘtre bĂ©nĂ©fique pour une bonne santĂ© globale Ă long terme. Environnement plus propre La dĂ©pendance Ă la cafĂ©ine met Ă rude Ă©preuve nos ressources naturelles. Pensez simplement au nombre de bouteilles, canettes et gobelets en plastique qui doivent ĂȘtre produits pour rĂ©pondre Ă la demande. Des millions de tonnes de plastique sont jetĂ©s chaque annĂ©e dont seulement une partie minime est recyclĂ©e. Une autre partie insignifiante est brĂ»lĂ©e dans des installations de valorisation Ă©nergĂ©tique des dĂ©chets qui produisent de lâĂ©lectricitĂ© ou de la chaleur Ă partir des ordures. Le reste se retrouve dans des dĂ©charges oĂč la dĂ©composition peut prendre des centaines dâannĂ©es. En outre, on signale la prĂ©sence de cafĂ©ine dans lâeau potable de certaines agglomĂ©rations en raison de tous les marcs de cafĂ© jetĂ©s. En bref, cesser de boire du cafĂ© peut rĂ©duire votre empreinte environnementale. Interactions mĂ©dicamenteuses possibles La cafĂ©ine peut interagir avec certains mĂ©dicaments, les empĂȘchant dâagir comme il faut. En stimulant le muscle cardiaque, le cafĂ© fait battre le cĆur avec des contractions plus puissantes. Bien que ce ne soit pas problĂ©matique pour la plupart des gens, ceux qui souffrent de problĂšmes cardiaques sont en risque. Il est possible que le malaise se manifeste lorsquâon commence Ă consommer plus de cafĂ©. MĂȘme si le cafĂ© est riche en antioxydants, les gens feraient mieux de manger plus de myrtilles ou dâautres aliments trĂšs nutritifs et de se concentrer sur une alimentation plus saine.
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a quel age peut on boire du café